Scaloppine di pollo alla paprika- Ieri sera ho preparato queste deliziose scaloppine con il petto di pollo e devo dire che l’aggiunta della paprika ha dato un tocco in più! a volte basta poco per rendere un piatto semplice in un piatto speciale! provate e se vi piace CONDIVIDETE!
Scaloppine di pollo alla paprika
Ingredienti per 2 persone
400 gr petto di pollo a fette
farina
olio e sale q.b.
una noce di burro
1 cucchiaino di paprika piccante in polvere
Preparazione
Per prima cosa mettete della farina in piatto con un cucchiaino di paprika piccante (se preferite potete usare anche quella dolce) e mescolate. Ora passateci il petto di pollo e schiacciate bene in modo da far attaccare bene la farina . Mettete una noce di burro ed un filo di olio in una padella antiaderente e quando inizia a sfrigolare, buttateci le fette di pollo infarinate. Fate cuocere per circa 5 minuti per lato finche non si saranno imbiondite. Salate e servite subito.
